仙居杨梅有什么特点，为什么那么多人喜欢？

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说起来，仙居杨梅有三绝。一绝其历史悠久，史书里宋开宝年间就已有仙居杨梅的踪影，距今已有1000多年历史。仙居桐桥村的一株明朝古杨梅树历经风霜，至今依然英姿飒爽，果实累累。二绝其独具特色，特殊的土壤、独特的气候条件非常适宜杨梅生长，使得仙居杨梅成熟早、周期长、色美、味甜、核小、高产稳产，6月初就能成熟，比一般产地早7—10天上市，晚10—15天落市。三绝其最负盛名的东魁杨梅。东魁杨梅号称杨梅王，比普通杨梅大两三倍，以其果大、色艳、味美享誉天下。东魁杨梅每只有乒乓球大小，大的一只就有一两多重，如果你是樱桃小嘴，一只杨梅，得咬许多口，即便你长有朱丽叶·罗伯茨这样的性感大嘴，想一次性把一只东魁杨梅吞进口，也非易事。更难得是东魁杨梅不是大而无当，她同样酸甜美味，令人回味。仙居杨梅为何天下绝？这离不了仙居青山绿水的环境，那里空气清新，土壤肥沃，气候温和，日照充足优质，日夜温差大，这样好山好水里养出来的杨梅自然鲜嫩欲滴、甘淳甜美，“中国杨梅之乡”的美名也自然是当之无愧