水曲柳家具的缺点：
1. 水曲柳实木家具，变形较大，制做全实木，多用小木块拼接，大块的木材收缩变形大，不适合。需要注意的是，一些水曲柳家具基本上是主框架用水曲柳实木，大面积部分都是贴水曲柳实木皮，也是因为水曲柳变形收缩大这个特性。
2. 水曲柳没有心材抗腐力，需要注意的是，白木质易受留粉甲虫及常见家具甲虫蛀食，不易干燥，易产生翘裂。
水曲柳家具的优点：
1. 水曲柳加工性能： 水曲柳加工性能良好，能用钉、易加工，韧性大，螺丝及胶水良好固定。
2. 水曲柳耐用性：心木对防腐处理剂有中等抗渗透力，白木质（边材）则具渗透力，水曲柳很适合干燥气候，它的老化极轻微，心材变化小。
3. 水曲柳的木质切面非常光滑，色差小，耐腐，耐水性能好，着色性能好，油漆和较粘的性能也很好，可经染色及抛光而取很好的表面效果具有良好的装饰性能。
4. 水曲柳有着材质坚韧，纹理美丽，还具有极良好的总体强度性能、良好的抗震力和蒸汽弯曲强度，是制作家具的良材。